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臺北服務處
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2023-01-05
弘道寒冬邀頭家學生展手藝伴15位弱勢長輩暖心圍爐餐
媒體露出
  獨居長輩對於農曆年節,始終埋藏著心裡最幸福的回憶與最深的期待,或許是一家團圓、或許是一桌豐富的飯菜,但長輩的家庭、身體或經濟狀態,都有無法達成願望的限制,也因此,更容易造成年節時期的情緒低落。因此今日(5日) ,弘道老人福利基金會連續第四年攜手頭城家商舉辦「第十四屆 寒冬助老刻不容緩-獨居弱勢失能長輩圍爐餐會」活動,邀請15名住在宜蘭頭城的獨居弱勢失能長輩提前呷圍爐。頭城家商希望藉此讓共創友善高齡社會的文化與精神在學校裡一年又一年被傳承,除了持續由餐飲科學生掌廚料理圍爐餐外,一日兒孫學生志工與長輩也一起動手做迎春報喜吊飾等活動,餐會現場充滿了滿滿的年節氣氛,透過陪伴長輩在旁協助、說話,看見長輩露出久違的笑容,阿公阿嬤好開心能在寒冬中提前圍爐,心裡好感動且覺得格外溫暖。

【高齡85歲彩雲阿嬤親手做「迎春報喜吊飾DIY」一日兒孫帶長輩一起新年動滋動】
  平日很少出門的85歲彩雲阿嬤,長期受帕金森症、糖尿病、心臟疾病影響,在今年六月突然急性中風後,開始由弘道個管師媒合日間照顧中心的長照服務,而個管師趁這次機會邀請阿嬤走出家門,提前和一群兒孫們吃幸福的圍爐餐,和其他的長輩一同用餐,享受年節的氣氛。彩雲阿嬤在親手製作吊飾時,即便因疾病影響手腳不自主顫抖,難以進行精細的動作,卻做得好開心,完成後還得意地把自己的「迎春報喜吊飾」拿在手中舉起,讓個管師、頭城家商的師生們看的好感動。對阿嬤來說要走出家門面對人群,一路上充滿著重重的困難,然而更多的是來自心靈的煎熬,應該如何面對自己年老退化,需要他人協助的身體,今日是彩雲阿嬤跨出心房的一大步,讓我們一同為阿嬤喝采。

【圍爐餐會是獨居阿公一整年中最期待的一天】
  65歲低收獨居的木水阿伯,終日只能獨自一人待在家,年節空蕩蕩的房子充滿的不是歡樂嘻笑的人聲,而是滿滿的孤寂感與異味,一台老舊的電視是他年節的老伴,在這樣的生活品質中,更別說有機會享用一桌豐盛美味的圍爐年菜,而自從弘道5年前開始服務木水阿伯,改善生活品質後,每年都會邀請年節總是自己一個人的阿伯參加在頭城家商舉辦的圍爐餐會,透過學生志工在旁陪伴阿伯,降低獨居一人的年節憂鬱。由於今年的過年比往年還要早,木水阿伯早早在12月就開始一直詢問個管師「今年會有圍爐餐會嗎,一定要找我去喔!」 

【募款、烹飪、上菜、帶活動,頭城家商餐飲科全體總動員】
  頭城家商餐飲科學生全員動起來,活動前為了讓長輩吃得健康、安心,經過一次又一次的練習調整成適合長輩的口味及軟硬度,當日精心為長輩們烹煮10道美味的年菜。學生班聯會於活動前在校內發起愛心募款,在師生響應下一共籌措1.5萬元活動經費,活動中除了擔任長輩的一日兒孫外,更藉由主持新春紅白旗的互動小遊戲,為長輩帶來記憶中在除夕與家人一同圍爐時電視機上播送的經典活動,帶長輩一起憶兒時童趣,增添許多年節的熱鬧氣氛,今年的寒冬特別冷,但心卻特別暖,餐會結束帶回去的不只是一袋福袋,還有滿滿的感動。

【「寒冬助老 刻不容緩」獨居弱勢長輩關懷計畫   讓長輩能「安心」過好年】
  頭城家商汪冠宏校長表示,能連續4年支持弘道寒冬助老圍爐餐,看到學生們都能展現在學校所學的專業技能共襄盛舉參與公益活動相當有意義,看見長輩展露滿足的笑容,心裡也為之動容,藉這次圍爐餐讓弱勢長者在寒冬感受到社會給予的溫暖。
  弘道老人福利基金會頭城社區服務中心吳珉汝組長表示,很感謝頭城家商連續第四年響應寒冬助老圍爐餐服務,能夠看見莘莘學子在服務中養成助老公益心,並且溫暖獨居弱勢長輩,內心的感動難以言喻,更是以這群學生為傲!尤其宜蘭的冬季特別濕冷,早晚溫差大一引發長輩身體不適,在這樣的時節,更需要格外關心長輩的身心狀況。弘道基金會在宜蘭地區共服務603位長輩,寒冬助老服務提供獨居弱勢失能長輩一整年度的關懷服務,以及「除舊佈新、辦年貨、送年菜、圍爐餐、走春迎新年」等年節的服務,透過陪伴採買年貨、大掃除、送年菜、圍爐餐會等方式,將暖心的愛送到長輩家中,溫暖獨居弱勢失能長輩身心,     
  弘道在宜蘭地區整年需200萬元的助老服務經費,今年弘道特別與momo購物網合作,並邀請吳心緹擔任響應大使,吳心緹表示,迎接農曆年節到來的同時,希望也能盡一份力,在寒冬裡讓獨居弱勢長輩感受到滿滿的愛和溫暖!也邀請民眾一起響應愛心捐款的助老行動,捐款600元助老饗年菜圍爐餐;捐款1,200元助老除舊佈新辦年貨;捐3,000元助老關懷服務一整年。
★愛心捐款專線:03-964-1823。
★銀行匯款:國泰世華銀行,帳號: 237-03-500498-0,戶名:財團法人弘道老人福利基金會
★momo《樂公益》捐款網址:https://momo.dm/afFjFj 。