彰化服務處
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2023-08-09
弘道不老中秋公益月餅禮盒預購起跑 員林好客廳培育熟齡烘焙點心手 聯名南海茶道推出「樂活共生禮盒」 敬邀社會大眾踴躍訂購 串聯愛心齊助老
媒體露出
#焦點時報：弘道不老中秋公益月餅禮盒預購起跑 員林好客廳培育熟齡烘焙點心手
#彰視新聞：不老月餅健康概念 中秋預購助老長輩
#元丰傳媒：弘道老人福利基金會推出不老中秋公益月餅，樂活共生禮盒
#三星傳媒：愛心齊助老 弘道不老中秋公益月餅禮盒預購起跑
#中華新聞雲：弘道不老中秋月餅禮盒 預購中
#台灣好報：員林好客廳烘焙開啟熟齡新人生：弘道中秋月餅串聯愛齊助老
弘道老人福利基金會彰化服務處成立的員林好客廳，培育了退休或面臨空巢期的熟齡媽媽們成為烘焙點心手，找到興趣之餘也貢獻一己之力，於今年首度推出「不老中秋公益月餅-樂活共生禮盒」，每盒480元限量400盒，收入扣除成本全數支持獨居弱勢長者服務。今(9日)開箱不老中秋月餅記者會上，弘道關懷服務的獨居弱勢長輩品嚐記憶中熟悉的蛋黃酥口味、以及年輕人喜愛的杏仁瓦片，喝著南海茶道公益提供茶包的熱茶，直說真的是最好的中秋美味搭配。
歡迎愛心企業、社會大眾訂購，送禮也送上愛心齊助老，愛心訂購專線：(04)7331585。
【弘道烘焙點心手開啟熟齡新人生 63歲退休婦重拾生活步調貢獻生產力】
弘道基金會於2021年發布的「熟齡生活調查報告書」顯示，有三成的熟齡受訪者表示，退休後想培養學習新的生活興趣，也希望在退休後可以持續貢獻自己的生產力來幫助、支持或照顧他人，持續創造自我生命價值。
弘道員林好客廳成立近兩年來觀察到，前來的民眾有許多是因為退休後正在經歷身分轉換的適應期，或孩子長大求學就業後的空巢期，一下子失去生活重心，因而參與員林好客廳舉辦的課程或到此空間自由交流。其中舉辦的烘焙課程獲得熟齡族的喜愛，後續經一系列的招募、面試、培訓及實作測試後，有五位中高齡婦女成為弘道的烘焙點心手，攜手完成「不老中秋公益月餅-樂活共生禮盒」，創造自我生命價值與貢獻生產力外，也能一起助老。
今年63歲的汪淑玲，即是弘道員林好客廳的烘焙點心手一員，年輕時在銀行業工作習慣了快節奏的生活，退休後面對身分的轉換及突然變慢的生活步調，感到不習慣也常感到空虛。在朋友的介紹下認識了弘道員林好客廳，並開始參加每周的手作烘焙課程後，再進階報名受訓和測試通過成為烘焙點心手。汪淑玲分享說，家人朋友們都很支持她來弘道學習做點心，不僅能學習到許多點心的製作方法，更多的收穫是變得更有耐心了，以前因為性子比較急，做事會比較急躁隨意，現在已經可以耐得住性子將每一個小東西做好，懂得讓自己慢下來，也結交了新朋友，享受退休後的慢活生活。汪淑玲也提及，自從來到員林好客廳後，認識到弘道許多的助老服務，也很認同支持，很開心這次可以一同參與弘道中秋公益月餅禮盒的製作，也邀請大家訂購，透過實際行動一起幫助弘道服務的獨居弱勢長者，是一件很溫暖很有意義的事。
【弘道樂活共生月餅禮盒串起中秋記憶與愛的味蕾】
中秋節吃月餅、喝杯茶，是老人家記憶中的味道，也是解膩的好方法，因此員林好客廳也以此做概念發想，結合老人家熟悉又喜愛的蛋黃酥，年輕人喜歡的杏仁瓦片手工餅乾，再加上南海茶道公益合作提供的桂花烏龍及茉莉包種茶包，推出老少咸宜的「不老中秋公益月餅-樂活共生禮盒」。特別的是，弘道員林好客廳帶領烘焙點心手製作的蛋黃酥，選用了100%台灣紅豆內餡，搭配上鹹香四溢的鹹蛋黃並以低糖低油手工炒製而成，降低了月餅帶來的負擔感，也能嘗到多層次的美味。另外南海茶道獨家提供的桂花烏龍及茉莉包種茶兩款茶包，兩者皆以花香佐茶，並以傳統窨(ㄧㄣˋ)花製茶工法製成，香氣飽滿層次豐富，與月餅搭配，不僅解膩，更能帶來不一樣的食用體驗。
現年85歲的陳武雄阿公是弘道彰化服務處長期關懷的獨居弱勢長輩，品嚐了蛋黃酥、杏仁瓦片搭配一杯南海茶道茶包現泡茶後，直說好吃，也想起了關於中秋的記憶，更感謝大家做月餅、買月餅一起幫助跟他們一樣的獨居弱勢老人。
南海茶道行銷經理李淑如表示，我們希望品一杯茶，所帶來的不僅是味蕾上的滿足，更能溫暖人心，很感謝弘道邀請我們一起來做公益，這個中秋邀請大家一起支持弘道與南海茶道聯名推出的中秋公益月餅，讓愛與善意在茶香間綻放。
【弘道員林好客廳藉烘焙開啟熟齡新人生 中秋月餅串聯愛齊助老】
弘道彰化服務處施淑莉處長表示，弘道期待透過服務設計讓中高齡找到新人生，也讓獨居弱勢長輩感受到社會溫暖，弘道員林好客廳即透過多元有趣的點心烘焙課程，發掘長輩學習的興趣與動機，並透過為期三個月的招募、培訓、實作測試過程，培育5名平均年齡64歲的中高齡長輩成為烘焙點心手，首次推出了「不老中秋公益月餅-樂活共生禮盒」，讓熟齡族有多元的社會參與，在助老回饋社會之餘也持續創造自我生命價值。邀請企業及大眾支持弘道在彰化的獨老弱勢服務及中高齡多元社會參與，購買弘道員林好客廳所推出的「樂活共生禮盒」，內含蛋黃酥三入、杏仁瓦片兩包及南海茶道所提供的茶包五包(桂花烏龍兩包、茉莉包種三包)，限量400盒，每盒售價480元，即日起至9/3日止可至以下網址選購https://hdpr.page.link/fRZs ，或洽訂購專線(04)7331585，其他更多月餅禮盒款式可上弘道官網查詢。
歡迎愛心企業、社會大眾訂購，送禮也送上愛心齊助老，愛心訂購專線：(04)7331585。
【弘道烘焙點心手開啟熟齡新人生 63歲退休婦重拾生活步調貢獻生產力】
弘道基金會於2021年發布的「熟齡生活調查報告書」顯示，有三成的熟齡受訪者表示，退休後想培養學習新的生活興趣，也希望在退休後可以持續貢獻自己的生產力來幫助、支持或照顧他人，持續創造自我生命價值。
弘道員林好客廳成立近兩年來觀察到，前來的民眾有許多是因為退休後正在經歷身分轉換的適應期，或孩子長大求學就業後的空巢期，一下子失去生活重心，因而參與員林好客廳舉辦的課程或到此空間自由交流。其中舉辦的烘焙課程獲得熟齡族的喜愛，後續經一系列的招募、面試、培訓及實作測試後，有五位中高齡婦女成為弘道的烘焙點心手，攜手完成「不老中秋公益月餅-樂活共生禮盒」，創造自我生命價值與貢獻生產力外，也能一起助老。
今年63歲的汪淑玲，即是弘道員林好客廳的烘焙點心手一員，年輕時在銀行業工作習慣了快節奏的生活，退休後面對身分的轉換及突然變慢的生活步調，感到不習慣也常感到空虛。在朋友的介紹下認識了弘道員林好客廳，並開始參加每周的手作烘焙課程後，再進階報名受訓和測試通過成為烘焙點心手。汪淑玲分享說，家人朋友們都很支持她來弘道學習做點心，不僅能學習到許多點心的製作方法，更多的收穫是變得更有耐心了，以前因為性子比較急，做事會比較急躁隨意，現在已經可以耐得住性子將每一個小東西做好，懂得讓自己慢下來，也結交了新朋友，享受退休後的慢活生活。汪淑玲也提及，自從來到員林好客廳後，認識到弘道許多的助老服務，也很認同支持，很開心這次可以一同參與弘道中秋公益月餅禮盒的製作，也邀請大家訂購，透過實際行動一起幫助弘道服務的獨居弱勢長者，是一件很溫暖很有意義的事。
【弘道樂活共生月餅禮盒串起中秋記憶與愛的味蕾】
中秋節吃月餅、喝杯茶，是老人家記憶中的味道，也是解膩的好方法，因此員林好客廳也以此做概念發想，結合老人家熟悉又喜愛的蛋黃酥，年輕人喜歡的杏仁瓦片手工餅乾，再加上南海茶道公益合作提供的桂花烏龍及茉莉包種茶包，推出老少咸宜的「不老中秋公益月餅-樂活共生禮盒」。特別的是，弘道員林好客廳帶領烘焙點心手製作的蛋黃酥，選用了100%台灣紅豆內餡，搭配上鹹香四溢的鹹蛋黃並以低糖低油手工炒製而成，降低了月餅帶來的負擔感，也能嘗到多層次的美味。另外南海茶道獨家提供的桂花烏龍及茉莉包種茶兩款茶包，兩者皆以花香佐茶，並以傳統窨(ㄧㄣˋ)花製茶工法製成，香氣飽滿層次豐富，與月餅搭配，不僅解膩，更能帶來不一樣的食用體驗。
現年85歲的陳武雄阿公是弘道彰化服務處長期關懷的獨居弱勢長輩，品嚐了蛋黃酥、杏仁瓦片搭配一杯南海茶道茶包現泡茶後，直說好吃，也想起了關於中秋的記憶，更感謝大家做月餅、買月餅一起幫助跟他們一樣的獨居弱勢老人。
南海茶道行銷經理李淑如表示，我們希望品一杯茶，所帶來的不僅是味蕾上的滿足，更能溫暖人心，很感謝弘道邀請我們一起來做公益，這個中秋邀請大家一起支持弘道與南海茶道聯名推出的中秋公益月餅，讓愛與善意在茶香間綻放。
【弘道員林好客廳藉烘焙開啟熟齡新人生 中秋月餅串聯愛齊助老】
弘道彰化服務處施淑莉處長表示，弘道期待透過服務設計讓中高齡找到新人生，也讓獨居弱勢長輩感受到社會溫暖，弘道員林好客廳即透過多元有趣的點心烘焙課程，發掘長輩學習的興趣與動機，並透過為期三個月的招募、培訓、實作測試過程，培育5名平均年齡64歲的中高齡長輩成為烘焙點心手，首次推出了「不老中秋公益月餅-樂活共生禮盒」，讓熟齡族有多元的社會參與，在助老回饋社會之餘也持續創造自我生命價值。邀請企業及大眾支持弘道在彰化的獨老弱勢服務及中高齡多元社會參與，購買弘道員林好客廳所推出的「樂活共生禮盒」，內含蛋黃酥三入、杏仁瓦片兩包及南海茶道所提供的茶包五包(桂花烏龍兩包、茉莉包種三包)，限量400盒，每盒售價480元，即日起至9/3日止可至以下網址選購https://hdpr.page.link/fRZs ，或洽訂購專線(04)7331585，其他更多月餅禮盒款式可上弘道官網查詢。
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