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高雄服務處
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2023-06-16
八旬嬤想起了自己的「少女時代」,青銀端午前夕小旅行,開心共遊舊振南,傳統漢餅牽起世代交流
媒體露出
  在西式糕點尚未成主流的年代,漢餅對於老一輩的人來說,是很重要的生活文化記憶,更是乘載了喜悅與期盼。端午節前夕,舊振南為讓長輩重溫回憶,邀請弘道老人福利基金會高雄前金社區據點的長輩們參觀舊振南漢餅文化館、體驗DIY綠豆椪,弘道高雄服務處也媒合了高雄醫學大學護理系的學生,在端午節前夕為長輩量身打造一場「青銀文化小旅行」,充滿活力的學生志工相伴出遊,讓難得出遠門的阿公阿嬤格外興奮,也在陣陣餅香中回味了自己的「少男、少女時代」。

【有舊振南公益支持,高醫學生志工細心規劃青銀小旅行,長輩開心又安心】
  弘道基金會高雄服務處連續兩年與高醫護理系合作「服務學習」課程,每年媒合大一新生至弘道前金社區據點服務,透過每週與長輩互動,加深在地關懷。本次課程從3月開始,為期兩個月,為了更熟悉長輩,學生志工運用弘道桌遊「夢想人生」,引導長輩娓娓道來自己的生命故事,並寫出「近期最想做、但沒辦法自己做到的事」,許多長輩寫下「最想去旅遊」,這個答案讓學生很驚訝,雖然據點裡多為健康與亞健康的長輩,大多生活可自理,但因年紀漸大,視力與體力大幅退化,生活圈僅在步行可到達的範圍,漸漸不敢獨自去陌生的地方,因此學生志工希望能透過一日小旅行,帶長輩外出走走。

  在舊振南公益支持下,本次「青銀文化小旅行」前往舊振南漢餅文化館,希望藉此幫長輩圓出遊夢外,也能勾起長輩們幼時的美好回憶。學生志工們在一個月前就開始規劃,從路線到活動安排外,還針對長輩身體狀況做服務設計,包括輪椅路線、捷運電梯出入口、活動地點休息區有無足夠座椅等細節,讓長輩出遠門也感到好安心。

【學生志工和長輩一起製作DIY綠豆椪,傳統漢餅牽起世代交流】
  活動當天,12位學生志工一對一陪伴12位長輩搭乘捷運到舊振南漢餅文化館,體驗漢餅DIY製作與文化導覽。舊振南漢餅老師親自教學,從麵粉開始,手把手帶著長輩和學生志工製作傳統綠豆椪。懂廚藝的阿嬤們,向學生志工分享揉麵團的秘訣,也有志工當起了長輩的雙手,為行動不便的阿公拍麵團,蓋下討喜的紅色印章。

  其中吳孟哲同學從小和阿公阿嬤一起生活,這樣的成長經驗讓他和長輩相處起來得心應手,活動當天全程細心陪伴75歲的陳阿公,兩人身高相仿、步伐一致,看起來就像默契十足的爺孫倆。獨居的陳阿公很健談,一邊桿著餅皮,一邊分享童年看親戚做餅的趣事。吳孟哲分享:「長輩內心仍存在一顆充滿童趣的心,說著兒時記憶時,眼睛總是閃閃發亮。」

【餅香讓八旬嬤想起她的少女時代,學生志工為他們拍下第一張婚紗照】
  在等待綠豆椪烘烤出爐時,學生志工們陪伴長輩逛漢餅展覽,復古場景與陣陣餅香也讓長輩想起了自己的「少女時代」。80歲的黃阿嬤與85歲的萬阿公,在媒妁之言下結為夫妻,小倆口相互扶持,一起從彰化南下高雄為生活打拼,建立自己的家庭。黃阿嬤看著古禮結婚儀式場景,回憶起自己結婚時並沒有太多儀式,也沒有婚紗照,只簡單在路邊辦流水席。阿嬤聊著聊著,雖然已忘記好多細節,但仍清楚記得送餅時的香氣與「喜滋滋」的心情。

  當下學生志工們靈機一動,邀請阿嬤坐在椅子上,雙腳放上矮凳,並請阿公站在阿嬤身旁,為夫妻合影,阿嬤害羞笑著說:「這算第一張婚紗照呦!」學生志工不僅幫長輩們一圓出遊的小小夢想,更意外為結婚60年的老夫老妻拍下第一張婚紗照,用影像紀錄了相互扶持一甲子的愛情。


【感謝在地企業,支持長輩在地安老,迎接豐富老後生活】
  舊振南品牌總監郭念鑫表示,舊振南長期關注企業與社區的連結互動,從2017年起持續注入人力及資源在各項社會公益活動參與,從弱勢關懷、藝文活動、產學合作等面向,並鼓勵員工參加志工活動,希望將舊振南公益服務觸角伸向社會各角落。

  弘道老人福利基金會高雄服務處陳雅芬處長表示,感謝舊振南支持這一次的青銀小旅行,弘道長年致力於以跨領域的合作方式,協助長輩接觸新事物,期盼透過陪伴、聆聽和對話引導長輩和青年分享自己的生命故事,拉近彼此距離,發揮正向影響力,在友善高齡的環境下,以實際行動保持活力健康迎老。